चौंका दें पिस्ते के फ़ायदे । PISTA BENEFITS IN HINDI

 

Pista Benefits In Hindi
Pista Benefits

पिस्ता खानें के फ़ायदे , उपयोग और नुक़सान । PISTA BENEFITS , USES & SIDE EFFECTS IN HINDI

Pista Benefits In Hindi हमारी सेहत को अच्छा बनाने के लिए  बहुत आवश्यक और फायदेमंद है क्योंकि पिस्ता पोषक तत्वों से भरपूर होता है और अच्छा फाइबर आहार है।

सूखे मेवों में विटामिन , प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे  कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत आवश्यक हैं। चमत्कारी हैं लोकी के फ़ायदे इसको भी जानिए

Benefits Of Pista  में अन्य सूखे मेवे की तुलना में कैलोरी और फैट की मात्रा काफी कम होती है। हम आपको इस लेख में पिस्ते के बारे में विस्तार से बताते हैं। 

हम आपको बताते हैं कि पिस्ता क्या है ? इसके उपयोग क्या हैं ? और Pista Benefits And Side Effects हमारे लिए कितनें हैं।


पिस्ता क्या है। WHAT IS PISTACHIO IN HINDI

पिस्ते का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है क्योंकि यह खानें में बहुत स्वादिष्ट होता है और साथ में Pista Benefits In Hindi  भी बहुत हैं।

पिस्ता एक सूखा मेवा है जो दिखने में हरा और आकार में छोटा लगभग बादाम के बराबर होता है। इसके ऊपर अखरोट की तरह कड़क छिलका होता है जिसको छीलनें पर अंदर से हरे रंग का पिस्ता निकलता है।

पिस्ता ( Benefits of pistachio ) दुनिया में सबसे ज़्यादा उपयोग होनें वाला मेवा है। आम भाषा में इसको पिस्ता कहा जाता है और अंग्रेजी में इसको Pistachio कहते हैं। गज़ब के है टमाटर के फ़ायदे इसको भी जानिए

पिस्ते का पेड़ होता है यह पेड़ लगाने के 10 साल बाद पहली फसल देता है। आमतौर पर पूरे साल पिस्ता बाज़ार में बहुत आसानी से उपलब्ध रहता है।

दर असल Pista Benefits हमें स्वाद ही नहीं देता बल्कि यह हमें सेहत देने के साथ त्वचा को भी खूबसूरत बनाता है और एक अच्छा पौष्टिक आहार है।

यह (Benefits of pista) एक हेल्दी , फैट , फाइबर , प्रोटीन और एंटी ऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्रोत है। इसलिए डाक्टर पिस्ते को अपने खान पान में शामिल करनें की सलाह देते हैं। गुड़ के फ़ायदे जानिए 

हम आपको आगे बताते हैं कि पिस्ते के उपयोग और इसके फ़ायदे क्या हैं ?


पिस्ते के उपयोग । USES OF PISTA IN HINDI

आपने अभी पढ़ा पिस्ता क्या है ? अब हम आपको बताते हैं कि पिस्ते के उपयोग क्या है ?

• आमतौर पर पिस्ते को छीलकर ज़्यादा उपयोग किया जाता है।

• पिस्ते को छीलकर इसकी गिरी के पीस करके मिठाई में बहुत उपयोग किया जाता है।

• पिस्ते की खीर बनाकर उपयोग किया जा सकता है यह स्वाद के साथ पोषक आहार होता है।

• पिस्ते को दूध में मिलाकर उपयोग किया जाता है।

• रोस्टेड नमकीन पिस्ता भी उपयोग किया जाता है।

• केक में पिस्ता मिलाकर उपयोग किया जा सकता है जो स्वाद बढ़ाने का काम करता है।

• पिस्ते को कुकीज़ में डालकर भी उपयोग किया जाता है।

• आइसक्रीम बनानें में पिस्ते का बहुत उपयोग किया जाता है।


Pista Benefits In Hindi
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पिस्ता खानें के फ़ायदे। BENEFITS OF PISTACHIO IN HINDI

आईए हम आपको पिस्ता खानें के फ़ायदे हमारी सेहत के लिए कितने आवश्यक है इसको जानते हैं।

1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है

पिस्ता खाने के फ़ायदे (Pista eating benefits) में एक फायदा यह भी है की पिस्ता हमारे शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

असल में पिस्ते में जिंक और विटामिन बी 6 पाया जाता है और यह हमारी रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।

पिस्ते के पौषक तत्व हमारे मानसिक तनाव को दूर करता है और शरीर को स्वस्थ बनाता है।

पिस्ते को हमें अपने खान पान में शामिल करना चाहिए और ख़ासतौर पर बढ़ते बच्चों को जरूर खिलाना चाहिए।

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2. रक्त बढ़ाता है

पिस्ता हमारे शरीर में रक्त को बढ़ाने का काम करता है क्योंकि पिस्ते में कापर होता है जो खानें में मोजूद आयरन के अवशोषण में मदद करता है।

पिस्ता खानें से रक्त की कमी दूर होती है और एनीमिया में बहुत फ़ायदा होता है। इसमें पाया जाने वाला विटामिन बी रक्त में आक्सीजन को भी बढ़ाने का काम करता है।


3. त्वचा स्वस्थ होती है

पिस्ता खाने के फायदे ( Benefits of pista for skin) हमारी तवचा को स्वस्थ बनाते हैं और साथ ही त्वचा का रूखापन भी दूर करते हैं।

पिस्ते का तेल हमारी त्वचा के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि इसमें विटामिन ई पाया जाता है। 

पिस्ते का तेल एक Natural moisturizer होता है जो बहुत असरदा होता है इसको त्वचा पर लगानें से त्वचा चमकदार और मुलायम होती है।


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Pista For Weight Loss


4. वज़न नियंत्रित करता है

पिस्ता खाते (Pista benefits in hindi) रहने से हमारे शरीर का वज़न नियंत्रित रहता है क्योंकि पिस्ते में फाइबर पाया जाता है जो हमारे पेट को काफ़ी देर तक भरा हुआ महसूस करता है।

पेट भरा हुआ लगने की वजह से खाना भी कम खाया जाता है जिससे वज़न बढ़ने की संभावना भी कम रहती है।

अपने वज़न को नियंत्रित करनें के लिए आप पिस्ते का सेवन नियमित कर सकते हैं।


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5. पाचन मजबूत करता है

फाइबर हमारे पाचन संबंधित समस्याओं को ठीक करके पाचनशक्ति को बढ़ाता है क्योंकि पिस्ते में फाइबर की मात्रा काफ़ी होती है।

जब पिस्ता ( Pista dry fruit benefits) खाया जाता है तो तह हमारे पेट में जाकर पाचनशक्ति को बढ़ा देता है जिससे पेट की समस्या से निजात मिल जाती है।

एक औंस पिस्ते में लगभग 3 ग्रांम फाइबर होता है जो हमारे पेट की समस्याओं को दूर करता है।


6. कैंसर में फ़ायदा

कैंसर रोगियों को नियमित पिस्ता खानें से रोग में बहुत लाभ मिलता है।

कई डाक्टर और डाइटीशियन का कहना है की पिस्ता में पाया जाने वाला सेलेनियम कैंसर को रोकने में बहुत मददगार होता है।

डाक्टर का कहना है की एक औस पिस्ता खांना कैंसर रोगियों के लिए फायदेमंद साबित होता है।


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Pista For Diabetes


7. डायबिटीज़ में लाभ

डायबिटीज़ से बचने के लिए पिस्ता खाना (Pista health benefits) बहुत फायदेमंद होता है। यह डायबिटीज को रोकता है और नियंत्रित भी करता है।

एक अध्ययन के अनुसार यह बात मिलती है की पिस्ते का नियमित सेवन करनें से डायबिटीज़ रोग में बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

डायबिटीज़ रोगियों को पिस्ते का बराबर सेवन करते रहना चाहिए।


8. मस्तिष्क को तेज़ करता है 

उम्र बढ़ने की वजह से या बीमारियों से मस्तिष्क कमज़ोर हो जाता है जिसकी वजह से कभी कभी परेशानियों का सामना करना पड़ता है।

पिस्ता हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं में होने वाली सूजन को रोकता है जिससे  मस्तिष्कमें होने वाली गड़बड़ी से बचना आसान हो जाता है।

पिस्ते में विटामिन ई होता है जो हमारे मस्तिष्क की कोशिकाओं को मजबूत करता है जससे मस्तिष्क स्वस्थ रहता है और सही तरीके से काम करता है।

कमज़ोर मस्तिष्क वालो के लिए पिस्ता बहुत फायदेमंद है।

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Pista For Heart


9. दिल को मज़बूत करता है

पिस्ता खानें के फ़ायदे हमारे शरीर के बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल को कम करनें महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है इसलिए दिल के मरीजों का पिस्ता नियमित सेवन करना लाभकारी है।

पिस्ता हमारे शरीर के अच्छे के अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में बहुत मदद करता है जिससे दिल के रोग में कमी होती है। इसलिए दिल के रोगियों को पिस्ता खानें की सलाह दी जाती है।


10. स्वस्थ आंखें

अपनी आंखों को स्वस्थ बनाने के लिए पिस्ता खाना (Benefits of eating pista) बहुत उपयोगी है क्योंकि पिस्ते में carotenoids होता है जो आंखों को रोगों से बचाता है जैसे मोतियाबिंद रोग

पिस्ता नियमित सेवन करने से बढ़ती उम्र में होने वाली रेटिना रोग की संभावना को कम कर देता है।

इसलिए अपनी आंखों को स्वस्थ बनाने और आंखों रोशनी बनाएं रखनें के लिए पिस्ते का उपयोग करें।



11. खुजली से बचाव

ज्यादा गर्मी से , दवाओं के ज़्यादा सेवन से , त्वचा की समस्या से या स्वाभाविक रूप से खुजली की समस्या होती है।

खुजली की समस्या से निजात पाने के लिए Pista Benefits एक बहुत अच्छा विकल्प है। क्योंकि पिस्ते में पाए जाने वाले पोषक तत्व हमें सेहत देनें के साथ हमारी रोगो से भी हिफाज़त करते हैं।

पिसते के पत्तों का काढ़ा बनाकर खुजली की जगा लगाएं इससे खुजली दूर होगी और रोगी को आराम मिलेगा।


12. हड्डियों को मज़बूत करता है

पिस्ते ( Pistachio benefits) का निंयमित सेवन करनें से हड्डियां मज़बूत होती हैं क्योंकि पिस्ते में कैल्शियम और विटामिन डी होता है।

विटामिन-डी और कैल्शियम हड्डियों को मजबूत करने में बहुत कारगर होता हैं इसलिए बच्चों और बूढ़ों को खासतौर पर पिस्ता खिलाना चाहिए।


पिस्ता खानें के नुक़सान । SIDE EFFECTS OF PISTA IN HINDI

Pista Benefits के साथ इसके कुछ नुक़सान भी हो सकतें हैं वो नुक़सान क्या हो सकतें हैं आइए हम आपको बताते हैं।

• पिस्ते में सोडियम की मात्रा कम होती है इसलिए सोडियम की कमी से BP की समस्या उत्पन्न हो सकती है।

• पिस्ते का ज़्यादा सेवन करनें से डायरिया और उल्टियां हो सकती है।

• पिस्ता पेट में ऐंठन और कब्ज़ पेदा करता है इसलिए इसको जरूरत के हिसाब से सेवन करना चाहिए।

• पिस्ते का ज़्यादा सेवन करने से कफ बनता है और सांस में तकलीफ भी हो सकती है।

• पिस्ता ज़्यादा खानें से वज़न बढ़ता है क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा अच्छी पाई जाती है।

• ज़्यादा पिस्ता खानें से हमारे पेट का हाज़मां खराब हो सकता है।

• पिस्ते में फ्रकटांस होता है जो पेट में गैस की समस्या को बढ़ाता है।


 निष्कर्ष। Conclusion

आपने पिस्ते के बारे में विस्तार से पढ़ें और जाना कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना आवश्यक और फायदेमंद है अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पिस्ते का अपने खानपान में इस्तेमाल करें अगर किसी रोग में इस्तेमाल करना हो तो अपने चिकित्सक से जरूर परामर्श करें। आपको हमारा लेकर अच्छा लगा हो तो इसको अपने दोस्तों में शेयर करें। 


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