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Akhrot Khane Ke Fayde |
अखरोट खांने के फ़ायदे । AKHROT KHANE KE FAYDE
हम अपने खानेे में बहुत सारी चीजों का इस्तेमाल करते हैं और उनसे फायदा भी उठाते हैं पर हमें क्या फायदा मिला नही जानते।
अकसर लोग खानें की चीजों का इस्तेमाल तो करते हैं और स्वास्थ्य भी बनाते है पर उनसे होने वाले फ़ायदे और नुकसान के बारे में जानने की कोशिश नहीं करते।
सूखे मेवे को ही लीजिये यह जबरदस्त पोषक आहार है इसका हम ख़ूब इस्तेमाल करते यह हमारी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद है जैसे अखरोट इसका हम ख़ूब सेवन करते हैं
अखरोट खानें के फ़ायदे बहुत है पर कुछ नुक़सान भी है पर अगर सावधानी रखी जाय तो अखरोट से होने वले नुकसान से बचा जा सकता है ।
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अखरोट क्या है । WHAT IS WALNUT
अखरोट एक सूखा मेवा है जिसे अंग्रेजी में ड्राइ फ्रूट्स कहते हैं। अखरोट में केवल एक बीज होता है जो बहुत पोष्टिक और स्वादिष्ट होता है।
अखरोट को खाध पदार्थ में इस्तेमाल किया जाता है जैसे केक , कुकीज । यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है।
अखरोट हमे कई समस्याओं से दूर रखता है और स्वास्थ्य लाभ देता है । यह बात याद रखना चाहिए कि अखरोट कोई दवा नहीं है पर जबरदस्त पोषक आहार है ।
अखरोट के सेवन से बीमारियो से छुटकारा पाया जा सकता है पर बीमारियों का इलाज करने के लिए अपने चिकित्सक से ही परामर्श करना चाहिए ।
अखरोट के बारे में हम आपको विस्तार से बताते हैं तो आईए जानते हैं अखरोट के फ़ायदे और नुकसान ।
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अखरोट के फ़ायदे। AKHROT KE FAYDE
Walnut आपने खूब खाया होगा और इसकी तारीफ भी सुनी होगी पर इसके फ़ायदे नही मालूम होंगे हम आपको इस लेख में अखरोट के फ़ायदे बताते हैं । आईए जानते हैं अखरोट हमरी सेहत के लिए कितना उपयोगी और फायदेमंद है ।
1. वजन कम करता है
अगर आप अपना वज़न कम करना चाहते हैं तो अखरोट खानें के फ़ायदे वज़न कम करने में आपकी बहुत मदद कर सकते हैं।
असल में अखरोट में फाइबर की मात्रा अच्छी पाई जाती है जिसकी वजह से हमारी भूख नियंत्रित रहती है और हम ज्यादा खाना खाने से बचते हैं ।
कम भूख लगने से खाना कम खाया जाता है जिससे हमारा वज़न नही बढ़ता बल्कि नियंत्रित रहता है ।
इसलिए अपने जन को बढ़ने से रोकने या नियंत्रित करने के लिए नियमित अखरोट का सेवन करना बहुत फायदेमंद है।
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Akhrot For Brain |
2. दिमाग़ तेज़ होता है
बढती उम्र में दिमाग़ कमज़ोर हो जाता है जिससे स्मरणशक्ति कमज़ोर हो जाती है कोई बात याद नही रहती ।
बच्चों को पढ़ाई के जमाने में याद नही होता या पढ़ा हुआ जल्दी भूल जाते हैं इनसब का सबसे अच्छा और अचूक उपाय अखरोट का सेवन करना है।
अखरोट में उमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो हमारे दिमाग़ हेल्दी बनाता है जिससे दिमाग़ की कार्य प्रणाली सही काम करने लगती है और स्मरण शक्ति में वृद्धि होती है ।
अखरोट का सेवन हर उम्र के लोगों को करना चाहिए फायदा मिलेगा।
3. दिल मज़बूत होता है
दिल कमज़ोर है जल्दी घबरा जाते हैं या हर बात बहुत जल्दी दिल पर लग जाती है जिससे दिल की बीमारी का खतरा बढ जाता है।
इसका सबसे सरल और अच्छा उपचार अखरोट का नियमित सेवन करते रहने से हो सकता है।
अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो दिल के रोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह उच्च रक्तचाप को कम करके नार्मल कर देता है जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम हो जाता है।
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4. तनाव दूर करता है
काम की उलझनों और थकावट की जह से तनाव उत्पन्न हो जाता है यह और दूसरी बीमारियों को न्योता देता है ।
तनाव से अपने आप को बचाने या तनाव को दूर करने के लिए सबसे अच्छा रास्ता है अखरोट का नियमित सेवन करना।
अखरोट में मेलाटोनिन होता है जो हमारे दिमाग़ को सुकून देता है और अच्छी नींद में मदद करता है । अच्छी नींद से हमारा शरीर तनावमुक्त हो जाता है।
ओमेगा 3 फैटी एसिड उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करके तनावमुक्त कर देता है।
5. कैंसर की रोकथाम करता है
Akhrot Khane Ke Fayde से कैसर की रोकथाम करने में बहुत मदद मिलती है क्योंकि अखरोट एक बहुत अच्छा एंटी कैंसर-फूड है ।
नियमित अखरोट का सेवन करने से कैंसर जेसे घातक और जानलेवा बीमारी को नियंत्रित किया जा सकता है ।
एक रिसर्च में यह बात मिलती है की जो महिलाएं अखरोट का नियमित सेवन करती है उनको ब्रेस्ट कैंसर का खतरा कम होता है।
6. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है
जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती हैं उनका बीमारियों से बचना आसान हो जाता है क्योंकि रोग-प्रतिरोधक क्षमता बीमारी से लड़कर शरीर को स्वास्थ्य रखती है।
Walnut में बहुत अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो हमारे शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं।
रोज़ाना कुछ मात्रा में अखरोट का सेवन करना चाहिए अपनी शरीर को स्वस्थ रखने के लिए।
7. हड्डियां मजबूत होती हैं
अखरोट में पाये जानें वाले पोषक तत्व हमारे शरीर की हड्डियों को मजबूत बनाने में बहुत मदद करते हैं ।
Akhrot Ke Fayde हमारी हड्डियों से संबंधित रोगों को दूर करके उनको स्वस्थ्य बनानें में बहुत कारगर साबित होते हैं।
रोज़ाना अखरोट का सेवन करके हडि्डयों को मजबूत करके रोगों से बचाव किया जा सकता है ।
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Akhrot For Digestion |
8. पाचन सही करता है
अखरोट में फाइबर पाया जाता है और फाइबर पेट को सही रखने और कब्ज़ को दूर करने में बहुत कारगर होता है ।
Akhrot Khane Ke Fayde से हमारे शरीर को आवश्यक फाइबर मिलता है जो हमारी पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और पेट के रोगों से बचाव करता है।
रोज़ाना अखरोट का सेवन करते रहें इससे आपका पेट सही होगा और कब्ज़ की शिकायत भी नहीं होगी।
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Akhrot Khane Ke Fayde |
अखरोट के नुक़सान। AKHROT KE NUKSAN
अपने इस लेख में अखरोट के फ़ायदे पढ़ें हैं अब हम आपको बताते हैं कि अखरोट के नुक़सान क्या हो सकते हैं ।
• जिन लोगों को एलर्जी हो तो अखरोट का अत्यधिक सेवन करना नुकसानदायक होसकता है इससे एलर्जी और बढ सकती है।
• चिकित्सकों का कहना है कि काला अखरोट से त्वचा कैंसर होने की खतरा बढ़ता है।
• अत्यधिक अखरोट के सेवन से मुंह में छाले हो सकते हैं ।
• कफ में अखरोट का सेवन नहीं करना चाहिए इससे नुक़सान हो सकता है।
अखरोट के पोषक तत्व । NUTRITIONAL VALUE OF WALNUT
• कैल्शियम 98 मि ग्राम
• मैग्नीशियम 156 मि ग्राम
• पोटेशियम 441 मि ग्राम
• आयरन 2.90 मि ग्राम
• फास्फोरस 340 मि ग्राम
• सोडियम 2 मि ग्राम
• कापर 1.50 मि ग्राम
• ज़िंक 3 मि ग्राम
• मैगज़ीन 3.40 मि ग्राम
• कैलोरी 650
• प्रोटीन 15.2 मि ग्राम
• पानी 5 %
• कार्बोहाइड्रेट 13.8 ग्राम
• विटामिन सी 1 ug
• विटामिन डी 1.3 मि ग्राम
• विटामिन के 0.7 मि ग्राम
• नियासीन 1.12 मि ग्राम
• थियामिन 2.7 ug
• राइबोफ्लेविन 0.15 मि ग्राम