20 जादूई लौंग के फायदे । HEALTH BENEFITS OF CLOVES IN HINDI

Cloves (Long) 

लौंग के फ़ायदे और नुक़सान - CLOVES BENEFITS AND SIDE EFFECTS IN HINDI

हर घर में किचन होता है और किचिन घर का दिल होता है । जहां घर के हर सदस्य के लिए स्वादिष्ट , पौष्टिक खाना बनाया जाता है ।

ये खाना भूख मिटाता है और सांथ - सांथ हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है ।

किचन में रखा सामान हमारी सेहत के लिए बहुत उपयोगी होता है । इसमें रखे मसाले हमारे लिए बहुत उपयोगी और महत्वपूर्ण होते है ।

मसाले में लौंग एक बहुत खास और महत्वपूर्ण मसाला है । Health Benefits of Cloves in Hindi हमारी सेहत के लिए बहुत अधिक है । लौंग हमारे लिए बहुत उपयोगी और गुणकारी है ।

आइए हम आपको बताते हैं कि लौंग क्या है और Health Benefits of Cloves in Hindi क्या हैं और लौंग खाने के नुक़सान क्या हो सकतें हैं । 

विषय सूची । TABLE OF CONTENTS

•  लौंग के फ़ायदे और नुक़सान  -  Cloves Benefits And Side Effects In Hindi

• लौंग क्या है - What Is Cloves In Hindi

• लौंग के फायदे  - Benefits Of Cloves In Hindi

• लौंग के उपयोग - Cloves Uses In Hindi

• लौंग के पोषक तत्व - Cloves Nutritional Value 

• लौंग के नुक़सान - Cloves Side Effects In Hindi 

• लौंग का तेल बनाने की विधि -  Long tel banane ka tarika

लौंग क्या है । WHAT IS CLOVES IN HINDI 

लौंग का एक छोटा सा पैड़ होता है जिसमें 8 से 10 साल की उम्र में फूल आना शुरू हो जातें हैं । इन फूलों की कलियों को सुखाकर लौंग बनाई जाती है । 

भारत में लौंग की खेती केरल और तमिलनाडु में की जाती है यहा इसकी डिमांड और मार्किट बहुत अच्छा है । मुख्य  रूप से  सिंगापुर से  इसको  आयात  किया जाता  है । 

लौंग में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफलामेटरी गुणं पाया जाता है । इस कारण Health Benefits of Cloves in Hindi हमें रोगों से बचाते हैं और स्वस्थ बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं ।

अर्क वाली लौंग अच्छी मानी जाती हैं यह ज्यादा गुणकारी होती है । लौंग में औषधि गुण पाए जाते हैं । यह उत्तेजना देती है और पाचनतंत्र के लिए फायदेमंद होती है ।

आईए हम जानते हैं कि लौंग हमारे लिए कितना उपयोगी है ।

लौंग के फायदे  । BENEFITS OF CLOVES IN HINDI

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1. सिर दर्द 

लौंग से सिर दर्द का इलाज (Health benefits of cloves)करना बहुत आसान है । इसके लिए लौंग को पीसकर सिर में लेप लगाने से सिर दर्द जल्दी बन्द हो जाता है । लौंग का तेल भी लगाया जा सकता है इससे भी आराम मिलता है ।

एक कप पानी में पांच लौंग पिसी हुई मिलाकर गर्म करे जब इसका पानी आधा रह जाए तो इसको छानकर आवश्यकतानुसार शक्कर मिलाकर पीएं ।

सुबह और शाम इसको पिया जाए तो सिर का दर्द ठीक हो जाएगा और आराम मिलेगा ।

2. दांत दर्द ।

दांत दर्द के लिए लौंग बहुत कारगर इलाज है । पांच लौंग पीसकर इसमें नींबू निचोड़कर अपनें दांतों पर मलने से दांत दूर हो जाता है ।

एक गिलास पानी में पांच लौंग डालकर गर्म करें और इस पानी से दिन में तीन बार कुल्ला करें दांत दर्द दूर हो जाएगा ।

दांत दर्द होंने पर लौंग का तेल दुखते हुए दांत पर लगानें से दर्द में जल्दी आराम मिलता है ।

3. दमा में आराम ।

दमा के रोगी के लिए  हैं Long Khane Ke Fayde । दो लौंग को भूनकर इसको पीस लें और इसमें शहद मिलाकर रोगी को खिलाएं । इसको एक दिन में कम से कम तीन बार खिलाएं लाभ मिलेगा ।

एक कप पानी में पांच लौंग कूटकर उबालें फिर इस गर्म पानी में दो चम्मच शहद मिलाकर इसको दिन में तीन बार इस्तेमाल करें यह सीने से कफ सरलता से बाहर निकाल देता है और खांसी भी दूर हो जाती है ।

कच्ची लौंग और बादाम मिलाकर सुबह-शाम चबाकर खाएं इससे दमा रोग में आराम मिलेगा ।

Cloves For Immunity 

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4. इम्यूनिटी मजबूत करता है ।

लौंग (Cloves)हमारे शरीर के इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाने में बहुत मदद करता है । लौग मे पाया जाने वाला एंटी ऑक्सीडेंट हमारे शरीर की स्किन और इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है ।

इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होने से हमारा शरीर रोगों से बचा रहता है और स्वस्थ रहता है ।

लौंग के फूल भी हमारे सेहत के लिए बहुत उपयोगी है । ये श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं ।

5. संक्रमण से बचाव ।

Cloves Benefits In Hindi हमारे शरीर को दर्द या रोग से ही राहत नही देता है बल्कि ये हमारे शरीर को संक्रमण और बैकटीरिया से भी छुटकारा दिलाता है ।

लौंग हमारे शरीर में लगने वाली चोट , कटा हुआ , ख़रोंच जैसे घाव का इलाज करने में सहायता करता है ।

लौंग में एंटी इंफलामेटरी गुणं पाया जाता है जो हमारे शरीर के घाव को भरता है और सूजन को कम करता है ।

6. पाचनतंत्र को दुरुस्त रखता है ।

लौंग हमारे पाचनतंत्र को सही काम करनें में सहायता करता है । लौंग हमारे पाचन एंजाइम के स्राव को उत्तेजित करता है जिससे हमारे शरीर की पाचन संबंधी समस्याएं दूर हो जाती है ।

नियमित लौग ख़ाने से पेट फूलना , गैस बनना , एसिडिटी , मतली ,और अपच जैसी कई समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है ।

लौंग को भूनकर शहद के साथ मिलाकर खाने से पाचन संबंधी समस्याओं को आसानी दूर से किया जा सकता है ।

बहुत पैचिश हो रही हो या पुराना डायरिया हो तो लौंग  खाने से इसका उपचार किया जा सकता है ।

7. दर्द से छुटकारा ।

लौंग में दर्द निवारक गुण होते हैं और ये एंटी इंफलामेटरी भी होता है ।

सूजन या दर्द जैसी समस्याओं को दूर करने के लिए लौंग के तेल का इस्तेमाल करना लाभदायक होता है ।

Cloves Oil benefits  हमारे शरीर में होने वाली सूजन को कम करके दर्द को दूर करता है और आराम देता है ।

दर्द में ,सूजन में कच्ची लौंग , लौंग का अर्क़ या लौंग का तेल इस्तेमाल करना लाभदायक होता है ।

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8. दस्त में आराम ।

Cloves Oil का इस्तेमाल करके  loose motion को रोका जा सकता है ।

इसके लिए 3 ग्राम हरड़ में 1 ग्राम लौंग मिलाकर इसका काढ़ा बनाएं और इसमें थोड़ा सा सेंधा नमक मिलाकर रोगी को पिलाएं दस्त से जल्दी छुटकारा मिलेगा ।

लौंग में जीरा और जायफल बराबर मिलाकर पीस लें फिर  इसमें से थोड़ा लेकर शहद मिलाकर रोगी को खिलाएं । यह दस्त को बन्द कर देता है और कमज़ोरी दूर करता है ।

Cloves For Ear Pain

9. कांन का दर्द दूर करें ।

कान के दर्द से अकसर लोग परेशान होते हैं जबकी घर में Cloves uses से इसका उपचार सरलता से करा जा सकता है ।

इसके लिए एक चम्मच शीशम के तेल में एक चम्मच लौग का तेल मिलाकर थोड़ा गर्म करे और इस हल्के गर्म मिक्स तेल की 3 से 4 बूंदें अपने कान में ।

याद रखें ज्यादा गर्म तेल इस्तेमाल न करे हल्का गर्म इस्तेमाल करे । ये तेल कान के दर्द से छुटकारा दिलाता है ।

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10. मुंह की बदबू दूर करे ।

किसी-किसी के मुंह से बहुत बदबू आती है । यह बदबू भूखे पेट से या हाजमा खराब होने से भी होती है । इससे छुटकारा पाने के लिए Cloves Benefits in Hindi का इस्तेमाल करे फायदा मिलेगा ।

लौंग के नियमित सेवन करने से मुंह की बदबू और दांत दर्द से राहत मिलती है ।

रोज़ाना सुबह साबुत लौग खाएं लगभग एक माह तक सेवन करते रहें मुंह से बदबू आना बन्द हो जाएगा ।

लौंग में ऐसी सुगंध होती है जो मुंह की बदबू को दूर कर देती है ।

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11. गठिया में आराम ।

लौंग के फायदे हम गठिया जैसी लाइलाज बीमारी को दूर करने में हासिल कर सकते हैं ।

Cloves Oil गठिया रोग के लिए फायदेमंद है । लौग के तेल को गठिया की जगा पर लगाएं आराम मिलेगा । इसको नियमित और लंबे समय तक उपयोग करना चाहिए ।

लौग को पीसकर लेप बनाकर भी इस्तेमाल किया जा सकता है ।

Cloves for Ulti

12. उल्टी में आराम ।

Health Benefits of Cloves in Hindi उलटी से राहत पाने के लिए उपयोग किया जा सकतें हैं । इसके लिए 5 लौंग कूटकर एक कप पानी में मिलाकर उबालें जब इसका आधा हो जाए तो इसको छांनकर शक्कर मिलाकर पीएं और सो जाएं ।

एक  दिन  में तीन  से  चार  बार  इस  प्रक्रिया  को करे उल्टियां आना बन्द हो जाएंगी ।

दो या तीन लौंग तवे पर सेंक कर चूसने से भी उलटी आना बन्द हो जाती है ।

अगर इससे फायदा न हो यो भुनी हुई लौंग पीसकर शहद मिलाकर खाए उल्टियां आना बन्द हो जाएंगी ।

13. साइनस से बचाव ।

अगर कोई साइनस की समस्या से ग्रसित है तो इसका बहुत अच्छा और सरल इलाज Long khane Ke Fayde  से हो सकता है ।

लौंग में खुशबू होती है और इसकी खुशबू साइनस रोग के लिए बहुत उपयोगी होती है । साबुत लौंग को सूंघा जाए तो यह नांक की नलियों को खोल देता है ।

लौंग को अपनें खाने मे नियमित इस्तेमाल करें और इसकी खुशबू को अपनी नाक से सूंघने की आदत डालें साइनस की समस्या से छुटकारा मिलेगा ।

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14 . मुंहासों को दूर करें ।

Cloves Oil Benefits हमारे चेहरे से कील-मुंहासे दूर करने के लिए बहुत कारगर और उपयोगी होते हैं ।

लौंग के तेल में एंटी माइक्रोबियल प्रापर्टी पायी जाती है जो चेहरे से कील-मुंहासे दूर करने में बहुत सहायक होती हैं ।

लौंग के तेल को क्रीम में मिलाकर या इसका फैस पैक बनाकर अपने चेहरे और मुंहासों पर इस्तेमाल करने से कील-मुंहासे दूर हो जाते हैं ।

लौग का तेल लगाने से मुहांसों की जलन ,दर्द और खुजली में बहुत आराम मिलता है क्योंकि लौंग के तेल में त्वचा को साफ करने के तत्व होते हैं ।

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15. चेहरे से दाग़ - धब्बे मिटाए  ।

लौंग के फायदे हमारी त्वचा को संवारना और सुन्दर बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं ।

जिन लोगों के चेहरे पर दाग-धब्बे या डार्क सर्कल होते है उन लोगों को अपने चेहरे पर लौंग इस्तेमाल करना चाहिए ।

इसके लिए लौंग को पीसकर इसका पाउडर बनाकर  बेंसन के साथ मिलाकर या किसी भी फेस पैक में मिलाकर अपने चेहरे पर लगाएं  दाग़ धब्बों से बहुत जल्दी छुटकारा मिलेगा ।

लौंग की तासीर गर्म होती है इसलिए इसको डायरेक्टर अपने चेहरे पर न लगाए इससे जलन या खुजाली हो सकती है इसलिए किसी सौंदर्य प्रसाधन के साथ मिलाकर लगाएं ।

Cloves For  Khasra

16. खसरा में आराम ।

अगर किसी बच्चे को खसरा निकल आए तो लौंग को पानी में घिसकर चटाने से बहुत जल्दी आराम मिलता है ।

खसरा होने पर प्यास बहुत लगती है और बार बार पानी पीने से उलटी होने लगती है इसके लिए पानी में तीन लौंग (Cloves water benefits) डालकर उबालें और इसको छांन कर रोगी बच्चे को पिलाएं प्यास दूर होगी और खसरा में आराम मिलेगा ।

अगर खसरा में दाने ज्यादा निकलने लगें तो लौंग को घिसकर शहद मिलाकर रोगी को दिन में तीन बार खिलाएं लाभ मिलेगा ।

17. दिल को मजबूत करता है ।

Long Ke Fayde हमारे दिल की कमज़ोरी को दूर करके दिल को मजबूत बनातें है ।

पांच लौंग को पानी में पीसकर स्वाद के लिए शक्कर मिलाकर खिलाएं ये दिल की कमज़ोरी दूर करता है और मजबूती प्रदान करता है ।

8 तुलसी के पत्तों में 5 कालीमिर्च , 2 बादाम और 4 लौंग को पीसकर इसका शर्बत बनाकर रोगी को पिलाएं दिल को ताकतवर बनाता है और कमज़ोरी दूर करता है ।

18. हैज़ा में आराम ।

हैज़ा में रोगी को प्यास अधिक लगने लगती है इसके लिए Benefits Of Cloves in Hindi  इस समस्या का समाधान करता हैं ।

हैज़े में रोगी को लौंग का पानी बनाकर पिलाने से लाभ मिलता है ।

एक ग्रांम लौग को एक लीटर पानी में डालकर अच्छी तरह उबालें और इस पानी को रोगी को दिन में  कई बार पिलाएं ।

इससे पयास की समस्या कम हो जाती है और हैज़ा में आराम मिलता है ।

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19. खांसी दूर करें ।

Long Khane Ke Fayde खांसी को दूर करने के लिए भी कारगर है ।

लौंग और अनार के छिलके समान मात्रा में मिलाकर इसको पीसकर इसके चौथाई चम्मच में आधा चम्मच शहद मिलाकर रोगी को दिन में  तीन  बार  खिलाएं इससे  खांसी ठीक हो जाएगी ।

दो लौंग सेंक कर इसको पीसकर गर्म दूध में मिलाकर रोगी को सोते समय रोज़ाना पिलाएं इससे खांसी ठीक हो जाती है ।

20. त्वचा को स्वस्थ बनाए ।

लौंग में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो हमारी त्वचा को स्वस्थ बनाने और संवारने में जबरदस्त मददगार है ।

फ्रीरेडिकलस हमारी त्वचा में कील-मुंहासे , दाग-धब्बे और झुर्रियां का कारण होते हैं और एंटी ऑक्सीडेंट हमारी त्वचा की कोशिकाओं को फ्रीरेडिकलस के असर से बचाता है 

नियमित लौंग का सेवन (Laung khane ke Fayde) करने से फ्रीरेडिकलस का प्रभाव कम होता है और कील-मुंहासे दाग-धब्बे और झुर्रियों से छुटकारा मिलता है और त्वचा स्वस्थ होती है।

 Cloves (Long) 

लौंग के उपयोग - Cloves Uses in hindi

लोंग को अगर सही तरीके उपयोग किया जाए तो उसके बहुत सारे फायदे (Laung ke Fayde) हम हासिल कर सकते हैं अपने स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं आइए जानते हैं लोग के उपयोग

• लौंग को सादे रूप में मुंह में रखकर चबाकर इस्तेमाल किया जा सकता है

• लौंग को पान में डालकर उपयोग किया जाता है

• लौंग को घरेलू मसालों के रूप में उपयोग किया जाता है

• लोगों को खाना बनाने, अचार बनाने और चटनी बनाने में उपयोग किया जाता है

• लौंग को सेव और दाल चूड़ा जैसे नमकीन खाद्य पदार्थ में बहुत उपयोग किया जाता है

• लौग में खुशबू और गुड़कारी होने की वजह से इसको औषधिय के रूप में भी उपयोग किया जाता है

• लौंग का तेल (Cloves oil) बनाकर उपयोग किया जाता है

• लौंग का चूर्ण बनाकर पानी के साथ उपयोग किया जा सकता है

• ब्लैक टी (Clove tea benefits) में लौंग डालकर उसका उपयोग किया जाता है

• लौंग को पानी ( Cloves water) में डालकर उसको उबालकर माउथ फ्रेशनर की तरह उपयोग कर सकते हैं

लौंग के पोषक तत्व 

100 ग्राम लौंग में पाए जाने वाले पोषक तत्व

    प्रोटीन             -      6 gm

    आयरन           -      64 ℅

    कैल्शियम        -      62 %

    फाइबर            -     35 gm

    विटामिन  A     -      3 ℅

    सोडियम          -     275 mg

    पोटेशियम        -     1020 mg

    मैग्नीशियम       -     62 ℅

    कार्बोहाइड्रेट     -      65 gm

लौंग के नुक़सान । CLOVES SIDE EFFECTS 

Benefits Of Cloves in Hindi तो बहुत अधिक है पर जरूरत से ज्यादा इसका सेवन करनें से या इससे एलर्जी होने के बाद भी सेवन करनें से Cloves Side Effects भी हो सकते हैं । आइए आपको बताते हैं लौंग के नुक़सान क्या है ।

•  लौंग की तासीर गर्म होती है इसलिए किसी - किसी को लौंग खाने से एलर्जी हो जाती है । थोड़ा सावधानी बरतें ।

•  लौंग के अत्यधिक सेवन करने से गुर्दो को नुक़सान हो सकता है ।

•  लौंग में पाया जाने वाला यौगिक रक्त में मिलकर इसको पतला कर देता है जिससे ब्लीडिंग का खतरा हो सकता है ।

•  लौंग के सेवन करनें से शरीर में जलन या खुजाल महसूस हो सकती है ।

•  लौंग का ज्यादा इस्तेमाल करनें से कामोत्तेजना में कमी हो सकती है । जिससे सैक्स लाइफ में फर्क पड़ता है ।

•  स्तन - पान कराने वाली महिलाओं को लौंग का इस्तेमाल कम करना चाहिए । इससे होने वाली एलर्जी का बच्चे पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है ।

•  लौंग शुगर रोगियों को लौंग का सेवन करने से सावधानी रखना चाहिए लौंग शुगर लेवल को कम करता है । अपनें चिकित्सक से परामर्श करके इस्तेमाल करें वरना Benefits of Cloves in Hindi की बजाए नुक़सान भी हो सकता है ।

लौंग का तेल बनाने का तरीका 

लोन के बारे में तो आपने पढ़ा और जाना की यह कितना फायदेमंद है अब आप लोग का तेल के फायदे भी हासिल करने के लिए इसको अपने घर पर ही बना सकते हैं इसको बनाने का तरीका जानते हैं

सामाग्री 

• जे़तून का तेल 100 मिग्राम

• एक चमचा लौंग पाउडर (10 से 12 साबुत लौंग) 

• एक कांच की बोतल

बनानें की विधि

सबसे पहले कांच की बोतल को अच्छे से साफ करके सुखा लें फिर इसमें जैतून का तेल डालें इसके बाद इसमें एक चम्मच लौंग पाऊडर या कच्ची लोग डाल दें और ऊपर से ढक्कन बंद कर दें हवा न जा सके इसको अच्छी तरह हिला कर छोड़ दे

रोजाना बोतल को हिला कर छोड़ दें 15 दिन में लौंग का असर तेल में उतर जाएगा और लौंक का तेल तैयार हो जाएगा आप इसको छानकर या इसी तरह से लौंग का तेल इस्तेमाल कर सकते हैं

निष्कर्ष - Conclusion 

लौंग के बारे में आपने विस्तार से पढ़ें और जाना के लौंग में कितने ज्यादा स्वास्थ्य गुण और औषधीय गुण मौजूद हैं और इसको खाने से हमें कितने सारे फायदे मिल सकते हैं तो लौंग को अब अपने खानपान का एक हिस्सा बनाएं और उसके फायदे हासिल करें अगर किसी रोग से पीड़ित हो या रोग को दूर करने के लिए लौंग का उपयोग करें तो पहले अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर करें आपको हमारा यह लेख अच्छा लगा हो तो अपने दोस्तों में इसको शेयर करें

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