चौका दें ग्रींन टी के फायदे । GREEN TEA KE FAYDE 

Green Tea Ke Fayde

ग्रीन टी एक चाय है जिसे हरी चाय भी कहते हैं । इसे केमेलिया साइनेन्सिस नाम के पौधे की पत्तियों से बनाया जाता है । केमेलिया साइनेन्सिस   पौधे  की  पत्तियों  का  उपयोग ग्रींन टी (green tea benefits ) के अलावा  दूसरी  चाय  में  भी  किया जाता  है ।

ग्रींन टी की उत्पत्ति चीन से हुई है इसके बाद ये भारत में चलन में आई फिर एशिया में इसका चलन बढ़ा और आज ये पूरी दुनिया में (green tea benefits) मशहूर है । 

आज पूरी दुनिया में ग्रींन टी का सेवन बहुत बढ़े पैमाने पर हो रहा है और लोग Green Tea Ke Fayde ले रहे हैं ।

ग्रींन टी के फायदे यो बहुत है पर लोग इसको weigh loss के लिए भी अधिक उपयोग करते है ।

ग्रींन टी को उपयोग करके हम Green Tea Ke Fayde शारीरिक और मानसिक दोनों तरह से हासिल कर सकते हैं ।

ग्रींन टी में Vitamin A , E , K , B 5 पाया जाता है । जो सहत के लिए फायदेमंद है । इसमें antioxidant और पोलीफेनॉल अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो Green Tea Ke Fayde बढ़ाता है ।

 

ग्रीन टी के प्रकार । Types Of Green Tea

ग्रीन टी के मुख्य रूप से सात प्रकार होते हैं जिनके बारे में हम आज आपको बताते हैं । ये सारे बाज़ार में आसानी से मिल जाते हैं और इनको उपयोग करके हम ग्रीन टी के फायदे उठा सकते हैं ।

1. माचा :-- इस ग्रीन टी को पुरानी चाय की पत्तियों को इकट्ठा करके process करके बनाया जाताहै । 

2. क्यूबू सेचा :-- इस चाय को जब जब झाड़ियों से निकाला जाता है तो 10 दिन पहले धूप से बचाने के लिए कपड़े से ढ़ांका जाता है ।

3. गयोकुरो :-- इस चाय को छाया में लगाया जाता है । इसको झाड़ियों से निकालने से पहले 15 दिन तक कपड़े से ढ़ांक दिया जाता है ।

4. सेंचा :-- ये टी सबसे मशहूर और सबसे अधिक उपयोग की जाती है । इसकी पत्तियों को धूप में सुखाकर चाय तैयार की जाती है ।

5. शिंनचा :-- इस टी को बहुत अधिक boil करके बनाया जाता है । ये powder वाली टी होती है । और इसका टेस्ट भी ज्यादा हो जाता है ।

6. टेंचा :-- टेंचा की पत्तियां पोषक तत्वों से भरपूर होती है । ये ऊर्जा और पाचन को बढ़ातें है ।

7. कुकिचा :-- ये डंठल और तने से बनाई जाती है । ये बहुत स्वादिष्ट और खुशबूदार होती है ।

ग्रीन टी के फायदे । Green Tea Health Benefits  in Hindi 

1. कैंसर में फायदा  । Prevent Cancer

ग्रीन टी regular use करने से कैंसर जैसी घातक  रोग  की  संभावना  बहुत  कम  हो जाती  है ।

इसमें मोजूद पाॅलीफेनाल मानव शरीर की इम्यूनिटी सिस्टम को मज़बूत करता है इसलिए कैंसर से बचाव आसान होता है ।

ग्रीन टी में पाया जाने वाला पोषक तत्व कैंसर की  कोशिकाओं  को  बढ़ने  से  रोकता  है और  कोशिकाओं  से  होने  वाले  नुकसान से बचाता  है ।

ग्रीन टी हमें स्किन  ,  ब्रेस्ट  ,   लीवर ,  लंग्स , ब्लड  और  आंतों  में   होने वाले  कैंसर  से सुरक्षित  रखता  है ।

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2. ब्लड प्रेशर नियंत्रित ।  Control BP

जो लोग High blood pressure समस्या से ग्रसित हैं उनको चाहिए कि रोज़ाना सुबह , दिन और शाम को यानी एक दिन में तीन बार ग्रीन टी का सेवन करें । ये High BP को नियंत्रित करता है ।

ग्रीन टी  में antioxidant  होता  है  जो  BP को  नियंत्रित  करने  में  सबसे  महत्वपूर्ण source  है ।

Low BP के रोगी को भी ग्रीन टी का सेवन फायदेमंद है । ये Low BP के रोगियों को heart desease और heart attacks से बचाने में मदद करता है ।

Green Tea For Diabetes

3. मधूमेह में फायदा ।  Prevent Diabetes

अगर किसी व्यक्ति को शुगर का रोग है तो शुगर नियंत्रित करने के लिए ग्रीन टी का नियमित सेवन करें । 

ग्रीन  टी  शुगर  के  असर  को  कम  करके नार्मल कर  देती  है  और  रोगी  को  शुगर  से  बचा लेती है ।

एक शोध में यह बात सामने आई है कि जो लोग ग्रीन टी का बहुत अधिक सेवन करते हैं उनको शुगर बहुत कम होती है । चिकित्सक से परामर्श कर के use करें ।

ग्रीन टी के पौषक तत्व शरीर के glucose levels को balance करते हैं जिससे शुगर का ख़तरा कम हो जाता है ।

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 4. मोटापा कम करना ।  Weight Loss

अगर कोई व्यक्ति अपने मोटापे से छुटकारा पाना चाहता है । कोशिश करता पर कोइ फायदा नहीं मिलता है तो घबराने की जरूरत नहीं है । रोज़ाना green tea benefits in hindi का सेवन करने की आदत बना लें ।

ग्रीन टी मोटापा कम  करने ( green tea weight loss ) का सबसे अच्छा , आसान और कारगर साधन है ।

ग्रीन टी का antioxidant  मेटाबॉलिज्म को बेहतर करके मोटापे को कम करने में सहायता करता है ।

ग्रीन टी के नियमित सेवन करने से कैलोरी कम होती है और extra fat भी छट जाता है और मोटापा कम होने लगता है ।

5. पाचन शक्ति ठीक होती है  । Stronge Digestion

ग्रीन टी antioxidant का अच्छा source होता है जो हमारे digestion को मजबूत बनाने में बहुत मददगार  है ।

ग्रीन टी में विटामिन B , C , E काफी मात्रा में पाया जाता है जो हमारी पाचन क्रिया को सही करके digestion में सुधार करता है ।

ग्रीन टी हमारे पाचन को सही करने के साथ पेट के रोगो से भी छुटकारा दिलाता है और पेट के कैंसर से भी सुरक्षित रखता है ।

अगर  हम  green tea benefits in hindi  का  नियमित  सेवन  करते  रहें  तो  इसके  फायदे  हासिल कर  सकते  हैं ।

Green Tea For Stress

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6. तनाव कम होता है  । Remove Stress

ग्रीन टी में पाया जाने वाला पोषक तत्व पाॅलीफेनाल मनुष्य की मानसिक बीमारियों जैसे  चिंता करना ,  तनाव लेना ,  ज्यादा सोचना ,   चिड़चिड़ापन को कम करनें में बहुत सहायक है ।

मानसिक  बीमारियों  से  ग्रस्त  व्यक्ति  रोजाना  सुबह ,  दिन और  शाम  को नियमित  ग्रीन  टी  का  सेवन  करने  लगे  तो  मानसिक  बीमारियों   पर   नियन्त्रण  किया   जा   सकता  है ।

ग्रीन टी में पाया जाने वाला कोफीन भी तनाव कम करनें मे बहुत मददगार है ।

7. हृदय रोग से बचाव । Prevent Heart Desease

रोज़ाना ग्रीन टी उपयोग करने वाले लोगों को ग्रीन टी उपयोग नहीं करनें वालें लोगों के मुक़ाबले में  heart attacks , heart failure jaise जैसी बीमारियों का खतरा कम होता है ।

ग्रीन टी में पाया जाने वालें पोषक तत्व heart blockege की संभावना को भी बहुत कम करता है ।

heart के रोगियों को रोज़ाना दिन में तीन बार सुबह-शाम और रात में  एक कप ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए । 

ये( green tea health benefits) शरीर से हानीकारक cholestrol को कम करता है और लाभकारी cholestrol को बढ़ाता है ।

8. इम्यूनिटी सिस्टम मजबूत होता है  ।Stronge Immunity System

ग्रीन टी का सेवन हमारे शरीर के Immunity system को मजबूत बनाने में बहुत मदद करता है ।

ग्रीन टी हमारे शरीर के Immunity system को बढ़ा कर शरीर को रोगों से लडने में सक्षम करता है ।

Immunity  बढ़ने  से  हमारा  रोगो  से बचना  सरल  होता  है  और  स्वास्थ्य  अच्छा बना  रहता  है ।

Green Tea For Teeth

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9. दांतों को स्वस्थ रखता है  ।  Healthy Teeth

बहुत कम लोग जानते हैं कि Green Tea Ke Fayde हमारी सेहत के साथ - साथ    हमारे दांतों के लिए भी बहुत है ।

ग्रीन टी हमारे मसूड़ों और दांतों को बीमारी से बचाकर healthy करता है ।

ग्रीन टी  में  कैफ़ीन  होता  है  जो   दांतों के कीटाणुओं को मार कर देता है । 

ये बेकटीरिया को कम करके दांतों को ख़राब होने से बचाता है ।

10. एंटी ऑक्सीडेंट है  । Antioxidant

ग्रींन टी एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जिससे green tea peene ke fayde और बढ़ जाते है । एंटी ऑक्सीडेंट हमारे शरीर को स्वस्थ्य बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है ।

एंटी ऑक्सीडेंट हमारे शरीर को रोगों सुरक्षित करके शरीर को Active रखता है ।

यह एंटी-एजिंग में बहुत फायदेमंद होती है ।

11. फेस मास्क है  । Face Mask

ग्रींन टी से बना फेस मास्क हमारे स्किन और चेहरे को सनबर्न से बचाता है ।

ग्रींन टी में थोड़ी मुल्तानी मिट्टी मिलाकर अच्छी तरह  मिक्स  कर  के फेस  मास्क  बनाएं । इस फेस मास्क को अपने चेहरे पर लगाएं ।

इससे  बहुत  जल्दी  सनबर्न  और  त्वचा  की समस्या से निजात मिलती है ।

Green Tea For Sunburn

12. सनबर्न से बचाव  । Avoid Sunburn

गर्मी में तापमान बढ़ने से इसका त्वचा पर बुरा असर पडता है । त्वचा पर दाने , लाल पन , चलन और खुजली होने लगती है ।

इसमेें green tea benefits for skin हमारे लिए उपयोगी साबित होते है ।

ग्रीन टी बना कर इसको ice tray में भर कर फ्रीज़र मे रखकर जमा लीजिए ।

जब गर्मी मे बाहर से घर मे आए तो अपनी  फेस को ठंडक देने और सनबर्न से बचाने के लिए ice tray से जमा हुआ बर्फ़ निकाल कर अपने चेहरे पर लगाएं ।

ये फेस और त्वचा को सनबर्न से बचाता है और नेचरल look देता है ।

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13. झुर्रियों से छुटकारा ।  Remove  Wrinkles

अगर चेहरे पर या त्वचा पर कही झुर्रियां पड़ रही है तो ग्रींन टी का नियमित उपयोग करे फायदा मिलेगा ।

एक कटोरे में use करा हुआ ग्रींन टी के बेग में पका हुआ Avocado मिक्स करें और इसका अच्छे सा पेस्ट बना लीजिए ।

इस पेस्ट को अपने चेहरे पर लगाकर छोड़ दीजिए फिर १/२ घंटे के बाद तोलिए से पेस्ट को साफ कर लें ।

इसके उपयोग करने से चेहरे की छुरियां ख़त्म हो जाती है । इस उपाय को कुछ हफतो तक करना लाभदायक होगा ।

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14.   कील - मुहांसे से छुटकारा ।  Remove Pimples

अगर  चेहरे पर  कील-मुंहासे  हो  रहे  हैं  तो इससे  छुटकारा  पाने  के  लिए  green tea benefits  अच्छा  विकल्प  है ।

दो टेबलस्पून मे पका हुआ ओट्स लेकर उसमे इस्तेमाल किया हुआ ग्रींन टी बेग मिक्स करके इसमें थोड़ा सा शहद और नींबू मिलाएं ।

इस  मिश्रण  को  अपनें  चेहरे  पर लगाएं और १/२ घंटे  के  बाद  अपने  चेहरे को पानी से धो कर साफ़ कर लीजिए ।

इस  उपाय से चेहरे से कील-मुंहासे बहुत जल्दी दूूर   हो जाएंगे  और  साफ  व  चमकदार  हो जाएगा । इस उपाय को हफ्ते में दो बार कर सकतें हैं ।

Green Tea Ke Fayde

ग्रींन टी के नुक़सान । Side Effects Of Green Tea

हर चीज़ के फायदे के साथ नुकसान भी होते हैं । इसी तरह green tea ke fayde बहुत है पर  सही समय और सही तरह उपयोग न करें तो इसके नुकसान भी हो सकतें हैं ।

1. सिर दर्द :--- ग्रींन टी जरूरत से ज्यादा सेवन करने से किसी-किसी को सिर में दर्द या माइग्रेन की समस्या होने लगती है । 

2. खूंन की कमी :--- ग्रींन टी के सेवन से शरीर में खूंन की कमी होने की संभावना बड़ जाती है । जो आगे चलकर घातक हो सकती है ।

3. नींद में कमी :--- ग्रींन टी का अधिक सेवन नींद को प्रभावित करता है । और नींद कम आने की समस्या उत्पन्न होती है ।

4. बी पी  :--- ग्रींन टी के अधिक सेवन से कभी - कभी हाई बी पी की समस्या भी होंने लगती है इसलिए  बी पी  रोगी  को  सावधानी  रखना चाहिए ।

5. आयरन की कमी :---  ग्रींन टी में पाया जाने वालें पोषक तत्व हमारे शरीर के आयरन को प्रभावित करतें हैं । जिससे शरीर में आयरन कम होने की शंका बढ़ जाती है ।

6. पेट की समस्या :--- ग्रींन टी में मोजूद कैफ़ीन हमारे पेट की समस्या को बढ़ा सकता है । पेट के रोगी एहतियात करें ।

7. डायरिया :--- ग्रींन टी का अधिक सेवन डायरिया के ख़तरे को बहुत बढ़ावा देता है ।

8. दिल की धड़कन तेज :--- ग्रीन टी में पाया जाने वाला कोफीन  हमारे दिल की धड़कनो को बड़ा देता है । दिल के मरीज़ अपनें चिकित्सक से परामर्श लेकर उपयोग करें ।

9. प्रेगनेंट महिलाएं :--- प्रेगनेंट महिलाओं का ग्रींन टी सेवन करना घातक हो सकता है । इससे गर्भपात भी हो सकता है । ऐसी महिलाएं ग्रीन टी से दूरी बना कर रखें ।

10. कील-मुंहासे :---  Teenager को ज़्यादा ग्रीन टी का सेवन नही करना चाहिए । इससे green tea benefits for skin होंने की बजाए कील-मुंहासों की समस्या उत्पन्न हो सकती है ।

ग्रींन टी पीने का सही समय और तरीका । How To Use Green Tea

1. ग्रींन टी को खाने से 2 घंटे पहले पिये या खाने के 1 घंटे बाद पीना चाहिए ।

2.  खाली पेट ग्रींन टी को नहीं पीना चाहिए ये हानिकारक हो सकता है ।

3. खानें के फोरन बाद ग्रींन टी नही पीना चाहिए । ये  पाचनतंत्र  को  प्रभावित  कर सकता है ।

4. ग्रींन टी में दूध या चीनी का उपयोग न करे ।

5. ग्रींन टी में शहद मिलाकर उपयोग करना लाभदायक है । इससे green tea peene ke fayde बढ़ जाते हैं ।

ग्रींन टी बनाने की विधि ।  How To Make Green Tea in Hindi

सामाग्री

• ग्रींन टी             १/२  टी स्पून
• पानी                 २ कप
• शहद                 ज़रूरत के अनुसार

बनाने की विधि

• सबसे पहले चाय के बरतन में २ कप पानी डालकर अच्छे से उबाल लीजिए ।
• उबलते हुए पानी में ग्रींन टी डालकर इसको और उबालें ।
• ग्रींन टी अच्छी तरह से उबल जाए तो गैस बंद कर दें ।
• चाय को छलनी से कप में छान लें ।
• चाय में १ चम्मच शहद डालकर मिक्स कर लें आपकी चाय तैयार है ।
• इस चाय को सर्व करें और मज़ा ले और green tea ke fayde हासिल करे ।